كويتيحلال
مرقوق
يخنة بطيئة تحت غطاء خبز رقيق — خضار ودجاج وبهارات تمتص في الخبز الطري.
الإجمالي 95 دتحضير 25 دطبخ 70 د
حصص4
المكونات
- 1.499 د.ك
دجاج المراعي ٩٠٠ غ
1 قطعة · مقطّع لقطع يخنة
شراء × 1
- 0.499 د.ك
تفاح أحمر
2 قطعة · مقطّع — بديل خضار جذرية
شراء × 1
- 0.300 د.ك
خبز عربي (٦ قطع)
2 عبوة · شرائح رقيقة للغطاء
شراء × 2
- 0.000 د.ك
حليب كي دي دي كامل الدسم
0.5 لتر · رشة لمرق أغنى
شراء × 1
- 0.150 د.ك
مياه مي دبي ١٫٥ لتر
0.8 لتر · بالكاد يغطي اليخنة
شراء × 1
- 0.899 د.ك
زبدة لورباك ٢٠٠ غ
0.5 قطعة · نقاط على غطاء الخبز
شراء × 1
الإجمالي3.347 د.ك
الخطوات
- 1
حمّر الدجاج قليلاً؛ رتّبه مع الخضار المقطّعة والبهارات في قدر ثقيل.
15 د
- 2
أضف الماء والحليب؛ اتركه يغلي على نار هادئة.
10 د
- 3
غطِّ بشرائح خبز متداخلة؛ دهّن أو نقط بالزبدة.
10 د
- 4
اطبخ على نار هادئة حتى يلين الخبز ويمتص العصير.
50 د
- 5
اتركه ٥ دقائق؛ قطّع الخبز في اليخنة وقدّم ساخناً.
5 د