الوصفات

مجبوس دجاج كويتي

أرز معطر بالبهارات مع دجاج طري واللومي والسمن — كلاسيكي الجمعة ورمضان.

مرقوق

يخنة بطيئة تحت غطاء خبز رقيق — خضار ودجاج وبهارات تمتص في الخبز الطري.

صيادية سمك

أرز بصل مكرمل ببهارات عميقة — قدّم مع سمك مقلي إن توفر؛ النسخة المخزنية بالدجاج.

دجاج وأرز على الطريقة الخليجية

راحة خليجية بسيطة في قدر واحد — دجاج وبسمتي وزبدة وماء وفير لحبات هشة.

فطور بيض وخبز كويتي

بداية نباتية سريعة — بيض طري وخبز عربي دافئ وزبدة. أضف جبناً أو طماطم إن أحببت.

طبق أرز وتفاح مريح

طبق نباتي صرف خفيف — أرز مطهو وتفاح مقلي وشراب مائي. سهل التحضير وحلو بلطف.